PROMENADE NOCTURNE

Sur le chemin des Écoliers

Accompagnée des ânes du Verdier

Suivi d’un Aligot  saucisse*

et la complicité de notre ami

Yves La Balivernhe

Yves Lavernhe Surnommé La Balivernhe sera accompagné de son sac à histoires et son accordéon. Il vous donne rendez vous, pour écouter des contes, légendes, histoires chantées issues de la tradition du territoire de nos campagnes…

Rendez vous 18h30 à la Ferme du Verdier

Pour une bonne animation les places sont limitées

 Après un entretien téléphonique avec la Préfecture du Cantal, pour cette animation nous mettons une jauge à 40 personnes. Nous n'avons pas besoin de PASS SANITAIRE. Les gestes barrières suffiront ce qui sera fait.

Inscription : Bureau de Tourisme de Sainte Geneviève 05 65 66 19 75

Bureau de Tourisme Chaudes Aigues 04 71 23 52 75

Ferme du Verdier 06 80 11 50 62

Ou sur le site www.fermeduverdier.fr rubrique RÉSERVATION

Repas :

Apéritif-aligot-saucisse-fromage, dessert et vin a discrétion

Promenade nocturne à la Ferme du Verdier

 

 

PROMENADE NOCTURNE

Sur le chemin des Écoliers

Accompagnée des ânes du Verdier

Suivi d’un Aligot saucisse*

et la complicité de notre ami

Yves La Balivernhe

Yves Lavernhe Surnommé La Balivernhe sera accompagné de son sac à histoires et son accordéon. Il vous donne rendez vous, pour écouter des contes, légendes, histoires chantées issues de la tradition du territoire de nos campagnes…

Rendez vous 18h30 à la Ferme du Verdier

Pour une bonne animation les places sont limitées

Inscription : Bureau de Tourisme de Sainte Geneviève 05 65 66 19 75

Bureau de Tourisme Chaudes Aigues 04 71 23 52 75

Ferme du Verdier 06 80 11 50 62

Ou sur le site www.fermeduverdier.fr rubrique RÉSERVATION

Repas :

Apéritif-aligot-saucisse-fromage, dessert et vin a discrétion

C'est parti pour la saison 2021 semaine 05 au 09 juillet

C'est parti pour la saison 2021. Nous proposerons pour cette première semaine du 05 au 09 juillet, le Travail du cuir, Travail de pain et du bois sans oublier le Capujadou de Lieutadès version II. Réservation sur le site. www.fermeduverdier.fr  RÉSERVATION

A bientôt à la Ferme du Verdier

La saison arrive à petit pas à la Ferme du Verdier

 

Bonjour à tous,

La saison arrive à petit pas. La COVID est toujours sur le territoire avec une réglementation stricte. A ce jour la Ferme du Verdier prépare sa saison.

Des nouveautés et améliorations des animations verront le jour cette année. Nous aurons le plaisir de vous faire découvrir nos animations à travers quelques vidéos sur notre site

Après réflexion et en attente de réglementation, nous ouvrirons la Ferme à nos amis touristes début juillet. Pour les groupes d’une même entreprise, les associations, les collectivités la date sera le 21 juin 2021.

Amitiés à tous.

La Ferme du Verdier.

Ouverture du nouveau site de la Ferme du Verdier

 

Cher amis,

C'est avec plaisir que nous vous informons de l'ouverture de notre nouveau site internet :

www.fermeduverdier.fr

Après plusieurs semaines de développement en collaboration avec Elloha, la complicité d’Edouard Albaret et l’œil de nos amis nous sommes heureux, Michèle et moi de pouvoir vous présenter la nouvelle vitrine de la Ferme du Verdier sur la toile. Ce site a été pensé pour notre public, mais aussi pour nos partenaires. Il permettra d'accompagner notre développement commun et de faciliter les réponses sur les questions éventuelles.

 Ce site à été conçu pour exposer nos animations. Vous y trouverez des informations sur nos formules / le catalogue de nos produits, avec un Click & Collect « Achat à distance sur notre boutique retrait des achats à la Ferme » en ligne, mais aussi l'historique de la ferme du Verdier et toute l'actualité de notre petite exploitation. N'hésitez pas à nous transmettre vos remarques par le biais du formulaire de contact.

En espérant que vous apprécierez ce nouveau moyen de communiquer, nous vous souhaitons une bonne découverte du site.

Très cordialement,

Michèle et Bernard

#fermeduverdier 

La Ferme du Verdier 15110 Lieutadès tél. 06 80 11 50 62  Email contac@fermeduverdier.fr  Site  www.fermeduverdier.fr

N° Cheptel 15 106 151 // N° Rucher 15000342

Siret 330 871 286 000 28

L'arrivée du miel à la Ferme du Verdier

 

 Récolté dans le respect des abeilles, les abeilles butinent sur notre Aubrac  prés de chez nous, loin de toute pollution, donnant ainsi un miel d’exception

Il y a trois semaines, la météo annoncée était favorable, toute désignée pour regarder si les alvéoles remplies de miel étaient suffisamment operculées pour faire la récolte du précieux nectar.

Cet après midi était beau, pas un nuage à l'horizon, le départ était donné, l'enfumoir était chargé et mis en service.

La récolte s'annonçait bonne et de qualité, c'est uniquement les hausses de nos ruches que nous avons prélevé, un nectar aux grandes vertus à nos yeux.

Après la récolte, il faut passer au désoperculage des cadres, avant de passer à l'extraction par centrifugation.

Quelques butineuses par l'odeur alléchées viennent nous tourner autour pour essayer de récupérer le fruit de leur travail, nous leur donnerons plus tard les cadres vidés à la centrifugeuse, pour qu'elles lèchent le miel restant.

La récolte est mise dans un maturateur pour que le miel se décante tout doucement pendant quelques jours avant que Michèle entreprenne la mise en pot. Nous gardons à la Ferme du Verdier, les mêmes gestes, tout est fait dans la pure tradition de la petite apiculture.

Au final c'est une belle récolte de nectar que l'on a prélevé.

Merci à ces petites ouvrières si courageuses !!

Pour ceux qui l'aiment, c'est le moment de s'approvisionner. À l'occasion de l'arrivée du miel " récolte 2020 toute fleurs" nous sommes à votre disposition pour vos commandes.

Pour tous Renseignements :

 Ferme du Verdier 06 80 11 50 62 ou par Email contact@fermeduverdier.fr

 

  

    

Pour les 15 ans de la fête de l'amitié, une année spéciale qui perturbe  notre vie avec un virus et une vie économique mise à mal. Nous devons vivre avec. Aubrac Action et la Ferme du verdier ont décidé de maintenir notre Fête. Cette année nous allègerons notre programme comme il est indiqué sur l'affiche. Pour cette édition nous ferons la fête de l’amitié que le matin et nous ne mettrons personne à l’honneur du fait que la mise en place des gestes barrières est trop difficile. Un protocole sera mis en place : 

PROTOCOLE CORONAVIRU Gestes barrière Un accueil sera installé avec gel hydro alcoolique et prise de température frontale OBLIGATOIRE, le masque à votre arrivée est exigé.  Accord verbal de la préfecture avec un protocole coronavirus 

Merci de votre compréhension Pour que notre Fête soit une réussite.

Et surtout MERCI de votre soutien. Michèle et Bernard